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乾杯の集い・ワインメーカー中村さんをお迎えして

  • Ma Japonais Cuisine 21910 Windbury Court Katy, TX, 77450 United States (map)

【中村倫久さんを囲むワインを楽しむ会のお知らせ🍷】

この度、カリフォルニア・ナパバレーで活躍されるワインメーカー、中村倫久さんをお招きし、特別なワインを楽しむ会を開催いたします。中村さんは、2010年に自身のワイナリー「ナカムラ・セラーズ」をソノマ・コーストに立ち上げ、カリフォルニアのブティックワイナリーの伝統に倣い、信頼できるぶどう栽培農家と提携してワインを生産しています。

アメリカで生活する中で、日本食の豊かさと奥深さを再発見した中村さんは、「日本食に合う、イキイキとした酸と透明感のある繊細なワイン」をコンセプトにワイン作りを始めました。その想いから、最も繊細なシャルドネとピノ・ノワールの生産に注力し、ぶどう品種や栽培地を厳選しています。

今回のイベントでは、中村さんの「NORIAワイン」を実際に味わいながら、ワインの背景やこだわりについて直接お話を伺える貴重な機会です。ぜひご参加いただき、ワインと日本食の絶妙なペアリングを体験してください。なお、日本人会でも中村さんのワインの注文を取りまとめておりますので、この機会にご興味のある方はぜひお試しください。

中村倫久さんのWebサイトNORIA Wines

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

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